日頃、大切な接待や、ご家族の特別な記念日等に利用されている米子市内の割烹料理店きさら様に伺いました!
やはり、働く立場としても敷居が高いイメージがありましたが、特別な経験や知識は必要ないことがわかりました。
前もってメニューのご予約を頂いてのスタートになりますので、お客様の流れも把握しやすく、慌ただしく席を行き来する印象はありません。また、お客様の層も落ち着いた雰囲気の方が多く、スタッフの方も余裕を持って接客ができるとおっしゃってました。
大切なのは、笑顔で接客できること。そしてスタッフ同士でしっかりコミュニケーションを取ること。
これを頑張れば、時給も申し分ないので長く働ける環境なのは間違いないでしょう!笑
勤務時間もライフスタイルに合わせて相談できますし、日曜定休なので、ご家族との時間も大切にできそうです!
割烹きさら(鳥取県米子市四日市町38-3 脇田産婦人科医院さん向かい)
TEL/0859-25-0311